L’institut Francais de Gastronomie “Le coeur de la France” est une nouvelle école de Gastronomie basée à Cuernavaca.

Pour les passionnés de la cuisine et de la gastronomie, nous proposons des cours tous les samedis matins (de 10 h à 13 h) et des cours pendant les vacances scolaires sous diverses thématiques : pâtisserie, boulangerie, cuisine française, italienne, orientale, etc…)