Forum des entrepreneurs de la restauration

Le secteur de la restauration chinoise a connu une croissance à deux chiffres depuis dix ans. Le développement explosif du marché chinois des aliments et des boissons a attiré l'attention de nombreux investisseurs. Haidilao, Xicha, parmi d’autres, ont donné à chacun un rêve de restauration et d’entrepreneuriat.
 
Un café, un magasin de thé au lait, un magasin de desserts français, une chaîne de hot pot, une cuisine privée, un travail indépendant en tant que patron, tout est possible! Un cours de deux heures axé sur l'esprit d'entreprise vous permet de comprendre facilement toutes les stratégies qui permettent de devenir un chef de restauration.
 
Combinant les derniers développements sur le marché chinois, les trois instructeurs vont analyser et décoder le secteur de la restauration. Expliquer comment ouvrir un magasin et utiliser divers réseaux populaires ainsi que la création et diffusion de la marque après l’ouverture d’un magasin.
 
1. Analyse du marché chinois des aliments et des boissons (Pan Jiajia)
2. Étapes et méthodes de création d’une entreprise (Huang Lina)
ü Considérations sur le choix du site
ü Style de décoration
ü Documents
ü Conception du produit
ü Recrutement
ü Chaîne d'approvisionnement
ü Planification marketing
ü Gestion financière
3. marketing en ligne de restauration (Huang Yingyang)

Instructeur:
 
Pan Jiajia
 
Huang Lina
Huang Lina, titulaire d'un MBA de l'Université Sun Yat-Sen, était président du département des relations extérieures de l'Université Sun Yat-Sen. Il a par le passé travaillé avec Unilever, l'une des 500 premières entreprises mondiales, et le directeur des ventes de Sinodis, un des principaux importateurs de produits alimentaires et fondateur de Guangzhou Eat Food.
 
Huang Yingyang
Diplômé de l'Université des études étrangères du Guangdong, il a été directeur de Mercedes-Benz South China Marketing et directeur général de Guangzhou Gumeiyu Catering Company. Il est régulièrement amené à consulter pour de nombreuses marques de restauration.

Programme :

14.30-15.30 : Réception, cocktail.

15.30-17.30 : Conférence.

17.30 : Discussion.