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Espace Emploi
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MAÎTRESSE/MAÎTRE D'HÔTEL
Emploi, Rio de janeiro (Brésil)
Publiée le 15/09/2022, modifiée le 15/09/2022
Disponibilité
Immédiate
Secteur
Hôtellerie - Restauration - Tourisme
Langues
Français
Pièce jointe
Ils y travaillent
Description du poste

- Accueillir les invités du Consul général en appliquant les règles protocolaires du MEAE
- Mettre en place et délivrer les prestations de restauration (service à la française, service à l'assiette,
service au plateau) pour les petits déjeuners, déjeuners, diners, cocktails et réunions
- Assurer des tâches de maintenance courantes et superviser l'intervention des prestataires
- Entretenir le matériel et maintenir la propreté des locaux
- Travailler en coordination avec les personnels du Consulat général et le secrétariat général de
l'Ambassade, et assurer l'interface entre ces services
- Préparer les réceptions
- Assurer le suivi des dossiers de frais de représentations
- Tenir à jour un livre de cave
- Tenir l'inventaire de la résidence
- Superviser le nettoyage et l'entretien des locaux de la résidence
- Être disponible pour des tâches exceptionnelles répondant aux besoins du service (cellule de crises,
élections, travaux de maintenance, déménagement, etc.).


Profil recherché

- Discrétion
- Polyvalence
- Conscience professionnelle et maîtrise technique
- Aptitude à travailler en équipe
- Sens de l'organisation
- Autonomie
- Réactivité et anticipation
- Grande flexibilité horaire pour les missions et besoins de la résidence (dîners, cocktails)

Date limite de candidature: 15/11/2022

Recruteur
Ambassade de France au Brésil 
Adresse
SES
Av. das Nações
Lote 04 - Quadra 801  
Code postal
70404-900 
Ville
Brasília  
Site Web

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Il est rappelé, conformément à l'article 27 de la loi 78/17 du 6 janvier 1978 et au règlement (UE) 2016/679 du Parlement européen et du Conseil du 27 avril 2016 que :
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